Samstag, 14. März 2020

Die Krokus-Blüte von Husum

Husum

Ein Krokus (der Krokus, -sse)
Foto: Dominicus Johannes Bergsma /
Wikimedia Commons
Das ist ein Krokus.
Krokusse blühen im Frühling.



Die Stadt Husum
Foto: Colocho / Wikimedia Commons

Und das ist Husum -
eine Stadt im Norden von Deutschland.
Dort gibt es sehr viele Krokusse. 

Vielleicht denken Sie:
Krokusse gibt es doch überall!
In meiner Stadt gibt es auch Krokusse.

Aber ... in Husum gibt es mehr.
Es gibt so viele, 
dass die Leute im Frühling nach Husum fahren,
weil sie die "Krokus-Blüte" sehen wollen.

Warum sind in Husum so viele Krokusse?
Dazu gibt es eine Geschichte.


Das Husumer Schloss (das Schlss, ̈-er)
Foto: Stefan Oemisch / Wikimedia Commons

In der Mitte von Husum ist ein Schloss.
Dort lebte Marie Elisabeth.
Sie liebte Kuchen,
und sie konnte sehr gut backen.
Ihr Kuchen war berühmt.

Kuchen machte man damals mit Safran.
Safran ist ein Gewürz.
Er duftet gut.
Und Safran ist auch eine Farbe.
Er macht den Kuchen schön gelb.

Safran sieht so aus:
Safran (der Sạfran, nur Singular)
Foto: Hubertl/ Wikimedia Commons

Es sind kleine, rote Fäden.
Die Fäden kommen von einer Pflanze.
Die Pflanze sieht so aus:

 
Ein Safran-Krokus
Foto: Liné1 /Wikimedia Commons


Es ist ein Krokus.

Die Fäden in der Blüte sind das Gewürz Safran.
In jeder Blüte gibt es nur 2 oder 3 Fäden.
Deshalb ist Safran sehr teuer.

Für einen Kuchen braucht man vielleicht 10 Fäden.
Und Marie Elisabeth backte viele Kuchen...
Sie gab viel Geld für Safran aus.

Da hatte sie eine Idee:
Ich kann die Krokusse selbst anpflanzen.
Dann bekomme ich den Safran umsonst.


Sie pflanzte rund um das Schloss Krokusse an. 

Der Frühling kam.
Aber Safran bekam Marie Elisabeth nicht.
In den Krokussen waren keine Safran-Fäden.

Der Safran-Krokus ist nämlich eine besondere Pflanze.
Er sieht aus wie unser Krokus.
Aber er wächst nur in warmen Ländern.
In Husum ist es zu kalt.
 
Deshalb erntete Marie Elisabeth ihre Krokusse nicht.
Die Krokusse durften frei wachsen.
Sie wurden mehr und mehr.
Und heute sieht es in Husum rund um das Schloss so aus:
 
 
Foto: Genet / Wikimedia Commons
 

Wortliste
die Blüte,-n = Teil von einer Pflanze. Er ist bunt: rot, gelb, blau ... / (auch:) die Zeit, wenn eine Pflanze blüht.
blühen =  eine Blüte haben/ die Blüte öffnen. (Beispiel: Krokusse blühen lila.) 
überll = an jedem Ort.
bcken, buk (auch: bckte), gebcken = in einem Back-Ofen Kuchen oder Brot machen. 
berühmt = so, dass alle Leute sagen: Es ist sehr gut.
das Gewürz, -e = Sache, die man ins Essen tut. Dann schmeckt das Essen besser. Salz und Pfeffer sind Gewürze.
der Faden, ̈- = langes, dünnes, weiches Ding. Mit Faden macht man Kleider.
npflanzen = eine Pflanze in die Erde tun, damit sie dort wächst.
umsnst = (hier:) so, dass es nichts kostet.
wchsen (wächst), wuchs, gewchsen = (Pflanze/Kind) leben, groß werden.
rnten = eine Pflanze, die man angepflanzt hat, abschneiden und nach Hause mitnehmen.
frei = so, dass man tun kann, was man will.